Zitronensäure
WAS ES IST
Zitronensäure ist eine schwache organische Säure, die zur Gruppe der Carbonsäuren gehört. Chemisch betrachtet hat sie die Formel C6H8O7 und ist bekannt für ihre Fähigkeit, als natürliches Konservierungsmittel zu fungieren und Lebensmitteln einen säuerlichen Geschmack zu verleihen.
WARUM WIR ES NUTZEN
Wir nutzen Zitronensäure in unseren Longevity Supplements, um den pH-Wert zu regulieren und die Haltbarkeit unserer Produkte zu verbessern. Zitronensäure fungiert dabei als natürliches Konservierungsmittel. Darüber hinaus verbessert sie durch ihren sauren Geschmack das Geschmacksprofil von unseren Supplements.
WO IST ES NOCH DRIN?
Zitronensäure kommt natürlich in hohen Konzentrationen in Zitrusfrüchten wie Zitronen, Limetten, Orangen und Grapefruits vor. Sie ist verantwortlich für den charakteristisch sauren Geschmack dieser Früchte. Außerdem findet sie sich in geringeren Mengen auch in anderen Früchten und Gemüsesorten sowie in einigen Beerenarten.
WARUM SPACEGARDEN?
Wir bei Spacegarden sind stolz auf die hohe Qualität unserer Produkte und gehen dabei keinerlei Kompromisse ein. Um dir die beste Qualität dauerhaft zu gewährleisten, setzen wir auf eine umfangreiche, erstklassige Analytik der Rohstoffe, die zu den besten der Branche zählt. Außerdem durchläuft jede Charge unserer Produkte ein mehrstufiges Qualitätssicherungsverfahren und eine externe Überprüfung in einem unabhängigen Labor.