EAA ist eine Abkürzung und steht für „Essential amino acid“, auf Deutsch übersetzt bedeutet das essentielle Aminosäuren. Diese Aminosäuren sind notwendig für verschiedene wichtige Funktionen im Körper, einschließlich des Aufbaus von Proteinen. Sie können nicht vom Körper selbst hergestellt werden. Daher müssen sie über die Nahrung oder Supplements aufgenommen werden. Es gibt neun essentielle Aminosäuren:

EAAs sind besonders wichtig für die Proteinbiosynthese, die Gewebereparatur und die Aufnahme von Nährstoffen. Sie spielen auch eine Rolle bei der Energieproduktion und der Regulierung von Hormonen und Neurotransmittern.

Da der Körper diese Aminosäuren nicht selbst synthetisieren kann, ist eine ausgewogene Ernährung, die reich an proteinhaltigen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Eiern, Milchprodukten, Bohnen und Nüssen ist, unerlässlich. Alternativ kann man sie auch über Supplements zu sich nehmen. Das kann insbesondere für Menschen mit bestimmten diätetischen Einschränkungen, hohem Trainingsaufwand oder bestimmten Gesundheitszuständen sinnvoll sein. 

Die beste Zeit für die Einnahme von essentiellen Aminosäuren (EAA) kann je nach individuellen Zielen und Trainingsplänen variieren und es gibt keine allgemeingültige beste Zeit. Es ist wichtig zu beachten, dass das genaue Timing und die Dosierung von individuellen Faktoren wie deinem Trainingsprogramm, deinen persönlichen Zielen, deiner Ernährung und deinem allgemeinen Gesundheitszustand abhängt. Wenn du dir nicht sicher bist, welches die beste Zeit und/oder Dosierung für dich ist, ist es immer eine gute Idee, vor der Einnahme mit deiner Ärztin oder deinem Arzt zu sprechen.

Wann EAA nehmen? Hier sind einige allgemeine Empfehlungen, die auf den häufigsten Zielen basieren:

Energie und Ausdauer: Die Einnahme von EAA etwa 30 Minuten vor dem Training kann die Verfügbarkeit von Aminosäuren im Blut erhöhen, was die Energieversorgung der Muskeln verbessern und die Ausdauer steigern kann.

Muskelabbau verhindern: EAA können helfen, den Muskelabbau während intensiver Trainingseinheiten zu verhindern, indem sie dem Körper die notwendigen Bausteine zur Verfügung stellen.

Anhaltende Energie: Einige Athleten nehmen EAA während des Trainings ein, um eine konstante Zufuhr von Aminosäuren zu gewährleisten, was insbesondere bei längeren oder intensiveren Trainingseinheiten von Vorteil sein kann.

Muskelregeneration und -aufbau: Die Einnahme von EAA unmittelbar nach dem Training (innerhalb von 30 Minuten bis einer Stunde) kann die Muskelproteinsynthese fördern und die Muskelregeneration beschleunigen. Dies kann besonders wichtig sein, um den Muskelaufbau zu unterstützen und Muskelkater zu reduzieren.

Erhaltung der Muskelmasse: Wenn der Abstand zwischen den Mahlzeiten groß ist, kann die Einnahme von EAA helfen, eine konstante Versorgung mit Aminosäuren aufrechtzuerhalten und so den Muskelabbau zu verhindern.

Nachtzeitliche Regeneration: Einige Menschen nehmen EAA vor dem Schlafengehen ein, um die Muskelproteinsynthese während der Nacht zu unterstützen, wenn der Körper sich regeneriert und repariert.

EAA steht, wie wir bereits am Anfang des Artikels beschrieben haben, für „Essential amino acid“ und auf Deutsch für essentielle Aminosäuren. Diese Aminosäuren sind die grundlegenden Bausteine von Proteinen, und es gibt insgesamt 20 verschiedene Aminosäuren, die für die Proteinsynthese im menschlichen Körper verwendet werden. Von diesen 20 Aminosäuren sind neun essentiell, was bedeutet, dass der Körper sie nicht selbst herstellen kann und sie daher über die Nahrung oder Supplements aufgenommen werden müssen.

Wenn du dich dafür interessierst, in welchen Lebensmitteln du EAAs findest, lies unseren Artikel zu dem Thema:

Und kurz zur Erklärung: Proteinsynthese ist der biologische Prozess, bei dem Zellen Proteine herstellen. Dabei werden die genetischen Informationen in der DNA zuerst in eine Messenger-RNA (mRNA) transkribiert (Transkription). Diese mRNA wandert dann zu den Ribosomen, den „Protein-Fabriken“ der Zelle, wo sie in eine spezifische Aminosäuresequenz übersetzt wird (Translation). Diese Aminosäuren werden durch Peptidbindungen miteinander verknüpft, um ein Protein zu bilden, das schließlich seine spezifische Struktur und Funktion in der Zelle annimmt.

Zusammenfassend bedeutet das, dass dein Körper Aminosäuren unbedingt als wichtige Bausteine benötigt. Du solltest sie also in keinem Fall bewusst weglassen. Die Frage, die sich viele eher dabei stellen, ist, was bringen EAAs in Form von Supplements, wenn man Aminosäuren doch über die Ernährung aufnehmen kann? 

Es kann für dich sinnvoll sein, essentielle Aminosäuren (EAA) als Supplements zu nehmen, wenn du Schwierigkeiten hast, genügend Protein über die Nahrung aufzunehmen, besonders wenn du intensiv trainierst oder bestimmte diätetische Einschränkungen hast. EAA-Supplements helfen, den Muskelaufbau zu fördern, die Regeneration nach dem Training zu beschleunigen und den Muskelabbau zu verhindern. Sie sind besonders nützlich für Sportler, ältere Erwachsene und Menschen, die Muskelmasse erhalten wollen, während sie Gewicht verlieren.

Wenn du Zweifel hast, ob Supplements für dich Sinn ergeben, sprich am besten davor mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.

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